quinta-feira, 1 de março de 2012

Salmão ao vapor em papelotes..

Boa noite!

Andei a pesquisar no mundo das receita da bimby e achei esta sugestão, muito apetitosa e saudável!




Receita:

3 postas salmão;
2 limões;
Azeite qb;
800gr água;
Sal qb;
Papel alumínio.

Preparação:

Divida o papel de alumínio em 3 partes,  coloque o salmão, tempere com o sal , limão e um fio de azeite, feche o papel e coloque na parte de superior da varoma, descasque as batatinhas e coloque na parte inferior da varoma com legumes ( eu escolhi brócolos), programe 45 min/ vel.varoma / colher.


Divadoçura.

2 comentários:

  1. Também faço algumas vezes, fica muito muito saboroso e realmente é muito saudável !!! Nada como a cozinha a vapor para preservar todos os nutrientes :)

    Beijinhos grandes ;)

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  2. Também fica muito bom sem o papelote e colocares um limão a cozer na água !! Mas olha que está muito bonito!!! Pena não vir o aroma juntamente a foto!!! ;)

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