Bacalhau com Broa

Existe muita maneira de confecionar Bacalhau e neste mundo da blogosfera, há inúmeras receita que enchem os olhos a qualquer um, entre muitas, resolvi experimentar esta receita da Cris (Salpicos Doces), que me pareceu muito apetitosa.

Ingredientes;

·         3 Postas de bacalhau já demolhadas

·         Azeite qb

·         1 Cebola

·         1 Raminho Coentros

·         Meia Broa

 

·         4 Dentes alho

·         Batata qb

Preparação

Num tabuleiro coloquei as postas de bacalhau e reguei-as com azeite, levei ao forno a 180º. Lavei as batatas e asseias à parte. No copo da bimby, coloquei a cebola, os alhos, os coentros e a broa, piquei alguns segundo na velocidade 7 (não deixar picar muito, se não fica tipo papa), ao fim de o bacalhau assado coloquei a broa por cima e reguei com o azeite do tabuleiro, deixei mais uns minutos no forno até que a broa ficasse tostada e servi com as batatinhas a murro. J

 Divadoçura

Bacalhau à Brás

Olá ,

Podiam não me chatear??.. Poder até podiam!!!..mas não era a mesma coisa…rsrsrsrsr!..desde ontem que estou com uma vontade enorme de esganar alguém!!!   :(((

Bom para banir a minha fúria, hoje vinguei-me na cozinha, ou melhor na comida!!... pior mesmo é a balança..mas isso,  com uma caminhada resolve-se!!!!!!!!!!!! eheh

aqui fica uma sugestão ...

A receita é do livro base da Bimby!! hummm... uma maravilha! ;)

.. e como ainda não estava satisfeita, lembrei- me que me apetecia também um doce!! vejamos doce...açúcar, hummm, e que tal ....um bocadinho mais?!?

Quadrados de chocolate.

...nem me quero lembrar..o que comi!!!...imenso!!!, mas isso não interessa nada, .ai meu deus!, quantos quilómetros vou ter de andar para queimar isto!?

Amanhã será um novo dia ..assim espero!!!

boa noite !!!

:-)